全球快讯:笨厨二美烤串做法?

时间：2023-05-07 18:31:54 来源: 南方养生网

主料

(资料图片仅供参考)

牛里脊肉200g

猪腿肉200g

香菇50g

韭菜50g

西兰花50g

平菇50g

鸡腿肉100g

辅料

植物油20g

盐10g

生抽适量

老抽适量

料酒1勺

蚝油10g

金针菇50g

豆腐皮2块

辣椒粉50g

孜然10g

做法步骤

1.香辣可口。

2.牛肉比猪肉更香。

3.食材准备好。

4.猪肉、牛肉、鸡腿肉分别切片。

5.用料酒、蚝油、盐、淀粉、植物油、葱段、姜丝腌渍半个小时。

6.穿串，竹签提前浸泡1个小时，防止烤的时候焦。

7.蔬菜。

8.三种颜色。

9.准备好。

10.干辣椒+孜然用料理机打成粉。

11.烤盘铺上锡纸。

12.刷油烤箱预热后200度烤十分钟。

13.翻面刷油洒上辣椒粉继续烤五分钟。

14.香喷喷的。

15.超级美味。

16.蔬菜烤的时间和温度为180度十分钟左右

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